福岡へ行った際、本場の博多ラーメン、豚骨ラーメンをいーっぱい食べてきました!笑
せっかくなので、実際に食べてみての僕的感想をシェアしていこうと思います。
これから博多へ行く人、お店選びに苦戦してる人の助けになったら嬉しいです。
早速今回は「博多一幸舎」のおすすめ度、感想を紹介します!
おすすめ度
以下、てぃがの個人的評価です!
【博多一幸舎】
- おすすめ度:
- 濃厚さ :
- ひとこと : 濃い~の好きは絶対に行ってください!
感想
クリーミーな濃さ、というよりは純粋に豚骨が濃い!って感じな味でした。

まず、一口食べた瞬間に豚さんが群れでタックルしてきます。
さらに後ろからも豚さんがガンダで追いかけてきて、最後に鼻から大群の豚さんが駆け抜けていきます。
分かりやすく言うとそんな感じのらーめんでした!
めっちゃとんこつのうまみが凝縮されたスープ、これが若干平べったい形をした細麺とよく絡んで、本当に美味しいです。
さらに、そこまで濃いのに、嫌な「臭さ」みたいなのがないのもおすすめポイントです!
山〇家みたいな、ちょっとくさめのらーめん苦手なっ人っているじゃないですか。僕も苦手なんですが…。
そんな人にも自信を持っておすすめできます!
豚骨のワイルドな香りを最大限残しつつ、臭みは一切感じさせない絶妙な味付け。それが「博多一幸舎」の美味しさの秘密かもしれません。
店舗情報
福岡市内に5店舗ほどあるようです。
僕は地図上で黄色い★マークを付けている「博多一幸舎 総本店」にいってきました!博多駅から歩いて5分ほどだったので行くのがとっても楽でした。
博多駅内の店舗や、空港にも店舗があります。どこもアクセスが良いので、旅の予定に合わせて店舗を選べるのも魅力ですね。
まとめ
今回は「博多一幸舎」の紹介でした!
実はここ、とても気に入って、博多滞在中に3回も行っちゃったくらい気に入っちゃって笑
「赤玉」という辛いバージョンも一度試してみましたが、こちらもとっても美味しかったです!

豚骨の美味しさを最大限に生かしたラーメン、是非試してみてくださいね!
この博多ラーメン食レポは、行った全てのお店分書きたいなと思ってるので、乞うご期待!です!
それではまた!チャオ!